Vivalady.info / Дом и семья / Кулинария / История возникновения и секреты приготовления торта Наполеон

История возникновения и секреты приготовления торта Наполеон

istoriya-vozniknoveniya-i-sekrety-prigotovleniya-torta-napoleonНаверное, трудно найти человека, который не любил бы сладости. Например, торт наполеон рецепт приготовления, которого прост, давно покорил всех сладкоежек.

Если вы новичок в приготовлении данного лакомства, тогда на многих кулинарных сайтах можно найти необходимый рецепт с фото, а домашние пошаговые рецепты помогут вам в приготовлении торта.

О прекрасных вкусовых качествах этого десерта знают все, но мало кто знаком с историей его происхождения. Почему именно «Наполеон»?

Одни источники рассказывают о том, как любитель дамских сердец, чтобы скрыть перед своей супругой факт возможной измены экспромтом придумал рецепт знаменитого торта. Дело было так: во время «заигрываний» с одной из фрейлин своей супруги Наполеон был замечен Жозефиной.

На вопрос: «Что здесь происходит?», — император ответил, что придумал рецепт торта и теперь делится им с человеком, которому можно его доверить. Наполеону пришлось в тот же миг придумать ингредиенты и способ приготовления торта.

Невольным свидетелем происходящего стал один из французских маршалов, который незамедлительно поведал об этом всему Версалю. Придворный повар по собственной инициативе уже на следующий день спек новорожденный торт. Это не единственная версия, подобных предположений существует множество.

Чтобы торт получился вкусным нужно знать некоторые секреты его приготовления:
1.Мука должна быть высшего сорта и обязательно просеяна.
2.Масло, хорошо размятое без присутствия каких-либо в нем комков.
3.Готовые коржи необходимо в нескольких местах проколоть.
4.Для того, чтобы получился хрустящий торт, коржи необходимо промазать перед подачей его на стол. Если вам нравится сочный и пропитанный торт, тогда он должен некоторое время постоять в холодильнике.

Автор: Мила Левчук

Автор блога vivalady.info. Люблю узнавать новое и делиться знаниями. Пишу для различных интернет-изданий уже более 5 лет на различные женские темы.

Добавить комментарий