Vivalady.info / Дом и семья / Кулинария / Напитки / Разновидности кофе и способы его приготовления

Разновидности кофе и способы его приготовления

raznovidnosti-kofe-i-sposoby-ego-prigotovleniyaУ каждого человека свой вкус и он не всегда может совпадать с вкусами окружающих. Это касается и такого ароматного напитка как кофе.

Одни любят черный кофе, а другие – не представляют своей жизни без чашечки экспрессо или капуччино. Итак, давайте разбираться, какие еще существуют виды этого чудесного напитка?

Или как правильно приготовить кофе латте? Чем таким особенным он полюбился многим кофеманам?

Многие, наверняка, сталкивались с таким завораживающим названием как Cafe con Lechе. Подобное название носит напиток кофе, который очень любят Португалии или Испании. Для его приготовления помимо зерен кофе необходимы молоко и сахар.

Для приготовления одной чашки берем 1 ложку крупномолотого кофе, в такой же пропорции молоко. Сахар и сливки можно добавлять в любых количествах и по желанию. Обратите внимание, что после того, как кофе будет сварен молоко добавлять туда нужно тоже в горячем виде.

Чтобы избавиться от пленки молоко рекомендуется процедить.

Не менее популярным кофейным напитком считается айриш. Для его приготовления используется особый рецепт, а в добавляемых ингредиентах фигурируют алкоголь и воздушные сливки.raznovidnosty-kofe-i-sposoby-ego-prigotovleniya

Их соотношение должно быть следующим: чашка свежеприготовленного кофе, 1 столовая ложка воздушных сливок, а также добавляется 30 мл. персикового бренди и 15 мл. бренди.

Что касается последовательности приготовления, то в первую очередь нужно залить персиковое бренди, потом сам кофе и в конце ликер и сливки, которые ложатся сверху. Будьте уверены, и вкус, и аромат получаются непревзойденными.

Рекомендуем так же

Лонг-Айленд Айс Ти — История напитка

Коктейль Лонг-Айленд Айс Ти один из самых популярных коктейлей не только в Америке, но и …