Капустная диета

Капуста по праву считает одним из самых «здоровых» овощей, так в любом ее виде содержатся витамины, которые способны продлить молодость и обеспечить отличное самочувствие на долгие годы. Именно по этой причине данный овощ зачастую используется как базовый элемент различных диетических рационов. Если вы хотите похудеть и одновременно повысить свой иммунитет, капустная диета – отличный выбор! Она основывается на способности капусты сжигать жировые отложения.

Капустная диета

Блюда из капусты достаточно просты и не требуют особых изысков в приготовлении. Они всегда считались настоящим кладезем различных полезных веществ и были одинаково любимы и в будни, и в праздники. Капуста отлично утоляет голод, заполняет желудок, в то же время нисколько его не перегружая. Существует множество сортов и видов капусты, каждый из которых отличается формой, оттенками вкуса, а значит, капуста вам никогда не надоест и будет всегда радовать своим разнообразием.

 

Цветная и пекинская, брокколи и брюссельская, белокочанная и кольраби – вариантов приготовления капусты огромное количество. Включайте ее в свое меню почаще. Специалисты-диетологи утверждают, что капустная диета для похудения переносится организмом достаточно легко и при этом весьма эффективна.

 

Если капуста – завсегдатай вашего меню, то благодаря ей вы сможете не только похудеть, но и удерживать стабильный вес, быть стройной, а также предотвратить многие серьезные заболевания. Особенно высоких результатов позволит вам достичь  диета на капустном супе. Если вы любите капусту, то наверняка захотите отведать и капустного супа. Не знаете, как? Пожалуйста, вот рецепт.

 

На 6 литров готового супа вам потребуется:

• 1 кочан капусты;
• 6 небольших морковок;
• 6 головок репчатого лука;
• 1 литровая банка консервированных томатов в собственном соку;
• 5 стеблей сельдерея;
• 2 зеленых сладких перца;
• укроп, петрушка, душистый перец (приправа), зеленый лук, соль – по вкусу;
• полтора стакана неочищенного сырого риса.

 

Нарежьте все овощи кубиками, сложите в глубокую кастрюлю (помидоры туда же) и залейте кипяченой горячей водой (чтобы едва покрылись). Дайте покипеть 10 минут, затем  поставьте огонь на минимум и продолжайте варить суп еще 40 минут. Отдельно сварите рис и добавьте его уже в самом конце приготовления. Как только вы чувствуете голод, можете смело есть этот диетический суп, никаких ограничений по времени или количеству порции.

Помимо этого меню капустной диеты предполагает употребление отдельных продуктов, а именно:

• 1-й день – фрукты (кроме бананов);
• 2-й день – овощи (кроме бобов), 1 шт. печеного картофеля на ужин;
• 3-й день – фруктово-овощное ассорти;
• 4-й день – 8 стаканов обезжиренного молока, 6 бананов;
• 5-й день – 6 свежих или пол-литровая банка консервированных томатов; 600 г рыбы  или птицы; 8 стаканов воды;
• 6-й день – до 600 г птицы или рыбы; овощи (кроме картофеля);
• 7-й день – натуральный сок, неочищенный рис, ассорти из овощей и фруктов.

Конечно, такая  капустная диета поможет вам быстро снизить вес, но постоянно применять ее не рекомендуется. Безопаснее всего ее придерживаться  от 7 до 10 дней, повторять можно не раньше, чем через 21–28 дней. Средний показатель потери веса за курс – 4–6 кг.

 

Диетологи убеждены: если капуста станет не основным продуктом в вашем каждодневном меню, а постоянным дополнением к полноценной пище, то эффект будет несравнимым ни с какой диетой. Кроме того, не забудьте получить консультацию врача перед тем, как  приступить к капустному рациону, чтобы получить информацию о возможных противопоказаниях.