Посуда нового поколения

Керамическая посуда все увереннее и смелее входит в наш быт и завоевывает любовь и уважение домашних хозяек.

Так, например, сковорода с керамическим покрытием отзывы хорошие и занимает достойное место на кухне.

Самым главным плюсом керамического покрытия является его экологичность. В его состав входят только натуральные материалы, которые составляют керамический композит. Он как раз и покрывает внешний и внутренний слой сковородки. А сама сковорода, как правило, изготавливается из алюминия, чугуна или стали.

Выбирая такую помощницу на кухню, обратите внимание на толщину и способ изготовления. Лучше, если сковорода будет литая с толстыми стенками.

Керамическое покрытие довольно прочное и способно выдерживать очень высокие температуры. Оно не боится царапин и различных повреждений. Вы спокойно можете на такой сковородке прокаливать масло или жарить орехи. За ней легко ухаживать. Даже если пища случайно пригорит, она не прилипнет к поверхности и легко удаляется при мойке.

Готовить на такой сковородке одно удовольствие. Блюда получаются ароматные и вкусные. Кроме этого, такое покрытие позволяет применять совсем небольшое количество масла для жарки. А это говорит о том, что в них можно готовить и диетическую еду.

Единственное, что вредно для керамики, это смена температур. Поэтому не следует на горячую сковороду выкладывать продукты из холодильника или ставить ее сразу после готовки под холодную воду.

Современные технологии изготовления позволили выпускать такую посуду разных цветов. Белые, черные, красные, зеленые — любая цветовая гамма к вашим услугам.

Можно сказать, что керамическая посуда произвела целую революцию на этом рынке и завоевала оправданную любовь и популярность.