Vivalady.info / Дом и семья / Кулинария / Морковные «Трюфели»

Морковные «Трюфели»

Когда хочется вкусненького и сладенького, не обязательно бежать в магазин и покупать дорогостоящие конфеты, которые, в добавок, скажутся на фигуре. Проще и быстрее сделать свои конфетки, которыми вполне можно удивить и своих близких.

morkovnie trufeli - 1

Продукты:

  • Одна крупная морковь или две маленькие;
  • 6-8 штук хорошей крупной кураги;
  • Несколько колечек сушеных ананасов;
  • Цедра лимона или апельсина;
  • Кешью, миндальный орех или фундук;
  • Кунжут или кокосовая стружка для обваливания конфет.

Приготовление:

Морковь натереть на терке, добавить предварительно замоченные ананасы и курагу, добавить цедру и все взбить в блендере до получения однородной массы.

Из морковной массы скатываем шарики, пряча во внутрь орешек. Полученные конфетки обваливаем в кокосовой стружке и на 10-15 минут оставляем в холодном месте для застывания.

morkovnie trufeli - 2
Десерт готов.

Автор: Мила Левчук

Автор блога vivalady.info. Люблю узнавать новое и делиться знаниями. Пишу для различных интернет-изданий уже более 5 лет на различные женские темы.

Рекомендуем так же

Как сделать кетчуп в домашних условиях

Как сделать кетчуп в домашних условиях

Одним из самых любимых соусов традиционно является кетчуп. Прародиной этого продукта считается Китай. Кстати, в …

Добавить комментарий