Vivalady.info / Хобби, увлечения / Женские новости / Вкуснейший домашний зефир

Вкуснейший домашний зефир

zefЗефир – это вкуснейшая сладость, которую могут себе позволить даже поклонницы строгих диет, более того – лакомство совсем несложно приготовить самой.

Для  его приготовления вам необходимы следующие ингредиенты: фруктовый сироп (200 грамм), сахар песок (200 грамм), яичные белки (200 грамм), сливки (200 грамм), желатин (80 грамм) и сахарная пудра.

Выливаем сироп, перемешанный с сахаром в кастрюлю, на медленном огне томим до загустения. Взбитые миксером сливки, белки и желатин смешиваем с готовым сиропом. Форму для зефира присыпаем сахарной пудрой, помещаем разлитый по формам зефир в холодильник, оставляем на два-три часа.

Автор: Julia

Рекомендуем так же

Наша Маша громко плачет или кто обидел Машу Распутину?

Наша Маша громко плачет или кто обидел Машу Распутину?

Украинский шоумен Владимир Зеленский зачем-то довел известную российскую поп-диву Машу Распутину до слез. Во время …

2 комментария

  1. Решила попробовать приготовить – зефир получился пальчики оближешь!

  2. Федосеева Елизавета

    Рецепт зефира просто потрясающий! Обязательно попробуйте!

Добавить комментарий