Чем вреден кофеин

Исследования показали, что стимуляция кофеином сопряжена с его вмешательством в производство аденозина – химического соединения в организме, которое обладает гипнотическим эффектом и функционирует как естественное снотворное. Кофеин попросту уничтожает аденозин, и таким образом возрастает наша активность. А наша привычка ко сну нарушается. Все мы давно знаем, что не существует «бесплатных обедов» — мы платим за дополнительное бодрствование своим здоровьем.

Наше здоровье в опасности, если потребление кофеина находится за границей ежедневной нормы в 200 мг – это 2-3 чашки кофе. В кофеине также содержатся такие вещества как ниацин (никотиновая кислота), магний и калий, которые играют огромную роль в нашем здоровье. Калий важен для функциональности нервной нервов, магний – для костей и зубов, а ниацин участвует в метаболизме сахара и работе кишечника.

Употребляемый в пределах нормы кофеин действует как антиоксидант, поглощая свободные радикалы. К несчастью освежающее действие вещества заставляет нас увеличивать норму для того, чтобы избавиться от тумана в голове и утомления.

Кофеин вызывает привыкание, так как стимулирует мозг похожим образом, что и кокаин и героин: он провоцирует выделение адреналина. Он также способствует выработке дофамина – вот откуда переживания временного подъема сил. Продуктивность возрастает, и мы становимся более скоординированными.

Кофеин воздействует на весь организм, стимулируя сердечнососудистую систему, повышая давление крови и частоту сердечных сокращений. Этот процесс ускоряет метаболизм, и мы сжигаем больше калорий. В результате мы получаем пробуждающий толчок, так как кофеин вызывает стрессовый отклик в гормоне коры надпочечников.

Наш организм приготавливается к действию и остается в бодрствующем состоянии. И не имеет значения, сидим ли мы за столом, читаем ли газету на диване. Когда стрессовые гормоны остаются в повышенном состоянии долгий период времени, тело переживает хронический стресс. А это ведет к истощению и желанию еще одной чашки кофе или колы.

Действие, оказываемое кофеином, зависит от многих факторов, включая количество его потребления, наши индивидуальные характеристики (пол, вес и рост, возраст), а также курение. Некоторые люди более чувствительны, чем другие. Тем не менее, частое употребление вызывает переносимость кофеина, а это большой риск для здоровья. Употребление 600 мг (6 чашек кофе) вещества может привести к:

– Беспокойству и тревоге;

– Изжоге;

– Головным болям и усиленному потению;

– Высокому кровяному давлению;

­­– Проблемам с сердцем и тахикардии;

– Тошноте;

– Мышечной ригидности;

– Замыканию в себе, депрессиям;

Кофеин – не единственное средство для повышения концентрации и энергии. И, тем более, не самое безопасное. Кратковременные медитации, ежедневные физические упражнения, употребление здоровой пищи и многое другое гораздо лучше для нашего здоровья, чем литры выпитого кофе. Будьте осторожны!